szajki hárs bio pincészet



Cirfandli





A Cirfandli Magyarországon csak a Pécsi borvidéken található, a pécsi káptalan kezdeményezésére 1850 körül került Szent Miklósra. Amíg tőkén van nyűgös a cirfandli és mosolytalan, sok törődést igényel, nehéz termeszteni, ezért kevés is van belőle, de kivételes esztendőkben tokajit környékező aszút ajándékoz. A cirfandli jellegzetesen karakteres íz- és illatvilágú, semmi mással össze nem hasonlítható bor. Jellemzője a száraz virágcsokorra emlékeztető illat, s ha tároljuk a bort, előjönnek az aszalvány ízek, benne kajszi és őszibarack és egy érintésnyi dohány is. Színe többnyire aranysárga, zöld árnyalatokkal.
Évjáratok tekintetében is igen változatos, jó években igen magas szárazanyagtartalmat produkál, íze pedig jellegzetesen fűszeres, magas cukortartalma révén a hölgyek számára népszerű félédes, édes borkülönlegesség is készíthető belőle.

Alkoholtartalom: édes 12,5%, félédes 14%

Díjak: "Baranya Megye Fehérbora" 2009, Pannon Borrégió TOP25, Mediterrán Hangulatok Bora I. helyezet, "Csúcs Bora", "Győztes Bora", Arany Pelikán díj, 3 Nagyarany, 9 Arany, 3 Ezüst, 1 Bronz

   

Elérhetőségeink:

Hárs Családi Pincészet
Szajk, Pincesor 472.
kapcsolat @ harspinceszet.hu

69/361-239
20/992-02-88

bioborászat        biopincészet        biogazdálkodás        biotermesztés        bioszőlészet       természetesbor       bioborkészítés
biomust       bioszőlő       egyedi címkés bor       exkluzív bor       különleges bor       díjnyertes borok       minőségi biobor
biobor áruház       bioszőlőlé       bioszőlő termesztés       borvásárlás       minőségi bor       bioborkóstolás       szajki bor
száraz bor       édes bor       desszertbor       bor webáruház       félédes bor       cuvée bor       aranyérmes bor       egészséges bor
bor áruház       bor vétel       bor webshop       fehér borok       vörös borok       bio szőlőlé       minőségi borok       bor vásárlás
biobor webáruház       bag in box bor       winebag       minőségi magyar borok       bag-in-box szőlőlé       online boráruház
búzafűlé