Bist du Umweltbewusst?

  • „Bio” ist auch eine Art Garantie der Qualität, wenn wir die verschiedenen strengen Kontrollen betrachten. Dagegen ergeben die, beim chemikalischen Weinbau benutzten Technologien meistens ähnliche Weinsorten, weil die vielen Schädlingsbekämpfungsmittel die Reifung der Trauben beeinflussen, und weil man die aufgesaugten Mittel manchmal an dem Weinschmack erkennen kann.
  • Die mit natürlichen Methoden behandelte Traube ist resistenter, enthält mehr Immunmaterial und gibt die Gegebenheiten des Gebietes viel mehr zurück.
  • Mit der Biowirtschaft kann man einzigartige, schmackhafte Weine herstellen.



Bist du verantwortlich?

  • Der konventionelle Weinanbau ist der meist chemikalische und der meist  in der Umweltverschmutzung teilnehmende Zweig der Landwirtschaft. Wenn du Biowein wählst, trägst du auch zur Verbreitung der ökologischen Wirtschaft bei.
  • Mit deiner Entscheidung kannst du die Chemikalienbelastung der Umwelt minimalisieren und garantieren, dass das Produkt chemiefrei ist, und da es mehr humane Arbeitskraft benötigt, trägst du auch dazu bei, mehr ländliche Arbeitskräfte anzustellen.
  • Der ökologische Weinbau räubt die Natur nicht aus, sondern kooperiert damit langfristig und auf einer nachhaltigen Weise.



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