Leírás
Illatában a fekete ribizli, menta és pörkölési jegyek törnek elő. Ízében megőrzi gyümölcsösségét, fekete ribizli, érett cseresznye, meggy, fűszerpaprika, édes fűszerek, cédrusfa és pörkölési aromák érezhetőek.
Határozott struktúrájú, rusztikus stílusú, élénk savú bor, súlyos, robosztus testtel, erőteljes tanninokkal és magas alkohollal.
Gazdag tanninja miatt intenzív ízek, füstölt aromák, emésztést könnyítő hatása miatt fűszeres grill ételek, gazdag vörös húsok párja.